Tất cả tin tức
Logo

Trung tâm thông báo

Không có tin nhắn!

Trung tâm thông báo

Không có tin nhắn!

Danh mục

    • •Tất cả danh mục con của “Công nghệ”
    • •Trí tuệ nhân tạo
    • •Ô tô
    • •Thiết bị
    • •Internet
    • •Không gian
    • •Năng lượng mới
    • •Tất cả danh mục con của “Khoa học”
    • •Vật lý & Hóa học
    • •Mặt trời
    • •Y học & Sinh học
    • •Thiên văn học & Vật lý thiên văn
    • •Lịch sử & Khảo cổ học
    • •Vật lý lượng tử
    • •Di truyền học
    • •Tất cả danh mục con của “Hành tinh”
    • •Đại dương
    • •Động vật
    • •Khám phá
    • •Thực vật
    • •Hiện tượng bất thường
    • •Thời tiết & Sinh thái
    • •Nam Cực
    • •Tất cả danh mục con của “Xã hội”
    • •Âm nhạc
    • •Hồ sơ
    • •Nghệ thuật
    • •Chuyện tầm phào
    • •Kiến trúc
    • •Tiết lộ
    • •Phim
    • •Thời trang
    • •Thức ăn
    • •Tất cả danh mục con của “Tiền bạc”
    • •Thuế
    • •Đấu giá
    • •Ngân hàng & Tiền tệ
    • •Giải trí
    • •Tiền điện tử
    • •Thị trường chứng khoán
    • •Công ty
    • •Tất cả danh mục con của “Sự kiện Thế giới”
    • •Tin Tức Nóng
    • •Tóm tắt
    • •Tổ chức Quốc tế
    • •Hội nghị Thượng đỉnh
    • •Sự kiện Toàn cầu Sắp Tới
    • •Trump Hoa Kỳ
    • •Tất cả danh mục con của “Con người”
    • •Meo
    • •Ý thức
    • •Thiết kế
    • •Thanh niên
    • •Tâm lý học
    • •Giáo dục
    • •Chuyến đi
    • •Ngôn ngữ

Theo dõi chúng tôi

  • •Công nghệ
  • •Khoa học
  • •Hành tinh
  • •Xã hội
  • •Tiền bạc
  • •Sự kiện Thế giới
  • •Con người

Chia sẻ

  • •Âm nhạc
  • •Hồ sơ
  • •Nghệ thuật
  • •Chuyện tầm phào
  • •Kiến trúc
  • •Tiết lộ
  • •Phim
  • •Thời trang
  • •Thức ăn
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách quyền riêng tư
  • Trang chủ
  • Xã hội
  • Thức ăn

Nấm: Nguồn Dinh Dưỡng và Lợi Ích Sức Khỏe

16:09, 01 tháng 8

Chỉnh sửa bởi: Olga Samsonova

Nấm: Thực phẩm giàu dinh dưỡng

Nấm là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa như ergothioneine và glutathione.

Lợi ích của nấm đối với sức khỏe

  • Hỗ trợ chức năng nhận thức: Nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ nấm thường xuyên có thể giúp duy trì chức năng nhận thức.

  • Tốt cho tim mạch: Nấm có hàm lượng natri thấp và là một nguồn kali tốt, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch nhờ các hợp chất beta-glucan.

  • Bảo vệ tế bào: Nấm chứa selen, một khoáng chất vi lượng quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

  • Nguồn cung cấp vitamin D: Nấm là một nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời, rất cần thiết cho xương chắc khỏe. Một số loại nấm khi được chiếu tia UV có thể cung cấp 100% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày.

Các chất dinh dưỡng có trong nấm

Nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng:

  • Chất chống oxy hóa: Ergothioneine và glutathione giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

  • Beta-glucan: Hỗ trợ hệ miễn dịch và sức khỏe đường ruột.

  • Selen: Khoáng chất vi lượng giúp bảo vệ tế bào.

  • Vitamin D: Cần thiết cho xương chắc khỏe và chức năng miễn dịch.

  • Vitamin B: Hỗ trợ chức năng não và sản xuất năng lượng.

  • Kali: Giúp điều hòa huyết áp.

Lưu ý khi sử dụng nấm

Cần lưu ý rằng một số người có thể bị dị ứng với nấm. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm phát ban, ngứa, sưng môi hoặc khó thở. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ triệu chứng dị ứng nào sau khi ăn nấm.

Ngoài ra, việc lựa chọn nấm cần được thực hiện cẩn thận để tránh ngộ độc. Nên mua nấm từ các nguồn uy tín và có nguồn gốc rõ ràng.

Nguồn

  • Slovenske novice

  • Ljubljanainfo

Đọc thêm tin tức về chủ đề này:

01 tháng 8

Ăn "Cầu Vồng": Lợi Ích Sức Khỏe Từ Rau Quả Đa Màu Sắc

31 tháng 7

Bí quyết dinh dưỡng cho mùa hè: Bù nước và lựa chọn thực phẩm

29 tháng 7

Lời Khuyên Mua Sắm Thực Phẩm Lành Mạnh

Bạn có phát hiện lỗi hoặc sai sót không?

Chúng tôi sẽ xem xét ý kiến của bạn càng sớm càng tốt.

Xếp hạng tin tức