Món salad "Jennifer Aniston" đã trở nên nổi tiếng, truyền cảm hứng cho nhiều người nội trợ.
Món salad này thường được liên kết với chế độ ăn hàng ngày của nữ diễn viên trong thời gian quay bộ phim "Friends", nhưng thực tế lại là một công thức khác với món salad mà cô thực sự đã ăn.
Công thức salad lan truyền trên mạng bao gồm bulgur, dưa chuột, rau thơm, hạt dẻ cười, đậu garbanzos và phô mai feta. Dưới đây là công thức hoàn chỉnh:
Nguyên liệu:
1 chén bulgur
2 chén nước sôi
1 quả dưa chuột, cắt hạt lựu
1/2 chén rau thơm tươi (ngò, bạc hà, thì là)
1/4 chén hạt dẻ cười, băm nhỏ
1 (15 ounce) hộp đậu garbanzos, rửa sạch và để ráo
1/2 chén phô mai feta, vụn
Rưới: 1/4 chén dầu ô liu, 2 muỗng canh nước chanh, muối và tiêu theo khẩu vị
Hướng dẫn:
Cho bulgur vào một bát và đổ nước sôi lên trên. Đậy nắp và để khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bulgur mềm và hấp thụ nước. Dùng nĩa xới đều.
Trong một bát lớn, kết hợp bulgur đã nấu chín, dưa chuột, rau thơm, hạt dẻ cười, đậu garbanzos và phô mai feta.
Trong một bát nhỏ, đánh đều dầu ô liu, nước chanh, muối và tiêu.
Đổ nước sốt lên salad và trộn đều.
Dùng ngay hoặc để lạnh cho sau này.