AI Giải Quyết Lãng Phí Thực Phẩm: Zero Forks Cul Intel Giành Chiến Thắng Hackathon 2025

Chỉnh sửa bởi: Olga Samsonova

Hai đội sáng tạo, Zero Forks từ Vương quốc Anh và Cul Intel từ Ấn Độ, đã nổi lên như những người chiến thắng tại Zero-Waste Hackathon 2025 được tổ chức vào ngày 22 tháng 5. Cuộc thi, do UST tổ chức, đã thách thức những người tham gia phát triển các giải pháp dựa trên công nghệ để giảm lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực khách sạn. Các đội đã chia sẻ giải thưởng trị giá 1.500 bảng Anh cho những ý tưởng sáng tạo của họ.

Zero Forks gây ấn tượng với ban giám khảo bằng ứng dụng dựa trên khoa học hành vi của họ, được thiết kế để giảm thiểu lãng phí thực phẩm hộ gia đình. Ứng dụng trò chơi hóa quá trình giảm lãng phí và khuyến khích giao tiếp giữa người tiêu dùng và ngành công nghiệp thực phẩm.

Cul Intel đã trình bày một nền tảng hỗ trợ AI, nền tảng này tối ưu hóa việc lập kế hoạch thực đơn, định giá, kích thước phần ăn và phân phối lại thực phẩm theo thời gian thực. Cách tiếp cận dựa trên dữ liệu này nhằm mục đích giảm đáng kể sự lãng phí trong các hoạt động dịch vụ thực phẩm. Hackathon đã thu hút 88 bài dự thi từ khắp nơi trên thế giới, với những người vào chung kết đại diện cho Ấn Độ, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ và Vương quốc Anh.

Nguồn

  • Retail Technology Innovation Hub

  • UST Hosts <b>Zero</b>-waste Hackathon 2025 to Tackle <b>Food Waste</b> Through Innovation

  • UST calls on students and young professionals to tackle <b>food waste</b> problem through innovative technology

Bạn có phát hiện lỗi hoặc sai sót không?

Chúng tôi sẽ xem xét ý kiến của bạn càng sớm càng tốt.