Lễ hội Oktoberfest lần thứ 190 đã chính thức khai mạc tại Munich vào ngày 20 tháng 9 năm 2025, trong bối cảnh nhiệt độ tăng cao kỷ lục lên tới 31 độ C, mức cao nhất từng được ghi nhận vào ngày khai mạc lễ hội lớn nhất thế giới này. Lễ hội dự kiến sẽ kéo dài đến ngày 5 tháng 10.
Trong dịp cuối tuần đầu tiên, lễ hội đã chào đón gần một triệu du khách. Nhiệt độ oi bức đã dẫn đến nhu cầu tăng cao đối với các loại đồ uống không cồn và việc sử dụng các vòi nước công cộng trên toàn khuôn viên lễ hội. Các dịch vụ y tế đã ghi nhận số lượng bệnh nhân kỷ lục là 910 người trong ngày khai mạc, chủ yếu là các vấn đề liên quan đến sức khỏe tim mạch do nắng nóng.
Bất chấp điều kiện thời tiết khắc nghiệt, đoàn diễu hành trang phục truyền thống Bavaria vẫn diễn ra dưới bầu trời quang đãng. Lịch sử của Oktoberfest cho thấy lễ hội bắt đầu vào năm 1810 để kỷ niệm đám cưới của Thái tử Ludwig I xứ Bavaria và Công chúa Therese. Ban đầu, lễ hội chỉ kéo dài năm ngày nhưng đã dần phát triển thành một sự kiện kéo dài khoảng 16-18 ngày, thu hút hàng triệu người tham dự mỗi năm.
Lễ hội này không chỉ là nơi thưởng thức bia mà còn là biểu tượng văn hóa của Đức, với sáu nhà máy bia danh tiếng của Munich được phép phục vụ bia tại sự kiện, tuân thủ nghiêm ngặt Luật Tinh khiết Đức. Theo các số liệu thống kê, lượng tiêu thụ bia tại Đức đã có sự sụt giảm trong những năm gần đây, với mức tiêu thụ bình quân đầu người giảm đáng kể so với các thập kỷ trước, cho thấy sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng và sự lên ngôi của các loại đồ uống không cồn. Tuy nhiên, các nhà tổ chức lễ hội vẫn bày tỏ sự lạc quan, tin rằng Oktoberfest vẫn giữ vững sức hút như một điểm đến văn hóa và ẩm thực độc đáo.
Để đối phó với tình trạng nắng nóng, các chuyên gia y tế khuyến cáo du khách nên uống nhiều nước, ưu tiên nước lọc và nước ép trái cây, đồng thời tránh đồ uống có cồn và nước ngọt có gas vì có thể gây mất nước thêm. Việc nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát và sử dụng các vật dụng làm mát cũng rất quan trọng. Các biện pháp phòng chống say nắng, sốc nhiệt bao gồm việc theo dõi chỉ số nhiệt độ môi trường và có kế hoạch hoạt động phù hợp.
Lễ hội Oktoberfest cũng đã bổ sung các trò chơi mới và nâng cấp tiện ích để mang lại trải nghiệm tốt hơn cho du khách, bao gồm vòng quay cao 71m với cabin sàn kính và các trò chơi mang tính hoài cổ, phù hợp cho cả gia đình.