Lợi ích của chế độ ăn Ketogenic: Những hiểu biết mới về sức khỏe tinh thần năm 2025

Các nghiên cứu gần đây vào năm 2025 tiếp tục khám phá những lợi ích tiềm năng của chế độ ăn ketogenic đối với sức khỏe tinh thần. Các nhà nghiên cứu đang điều tra cách chế độ ăn giàu chất béo, ít carbohydrate này tác động đến tâm trạng, căng thẳng, lo lắng và chức năng nhận thức tổng thể.

Một nghiên cứu của Châu Âu từ Trung tâm Tâm thần học Chuyển hóa chỉ ra rằng chế độ ăn ketogenic có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tinh thần và thể chất. Những người tham gia mắc chứng rối loạn lưỡng cực cho thấy sự cải thiện về tâm trạng, năng lượng, bốc đồng và lo lắng, tương quan với mức ketone tăng lên.

Stanford Medicine đang tiến hành nghiên cứu liên tục, bao gồm một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên, để đánh giá ảnh hưởng của liệu pháp ketogenic đối với chất lượng cuộc sống của những người mắc bệnh tâm thần phân liệt, rối loạn lưỡng cực và trầm cảm. Các nghiên cứu này nhằm cung cấp bằng chứng thuyết phục hơn về hiệu quả và cơ chế của chế độ ăn ketogenic trong việc cải thiện sức khỏe tinh thần.