Meksikalı şirket Verde Compacto, yıl boyunca yerel gıda üretimini desteklemek amacıyla tasarlanmış 40 metrelik bir konteyner dikey çiftliği olan Huvster Pro'yu sunuyor. Bu yenilikçi sistem, stadyumlar ve üniversiteler gibi çeşitli mekanlara entegre edilerek sürdürülebilir bir gıda kaynağı sağlıyor. Huvster Pro, kilogram başına minimum su ve enerji kullanarak yüksek verimlilik sunuyor.
Üreticilerin mahsul verimini optimize etmelerine ve uzaktan izleme yapmalarına olanak tanıyan özel Eden Smart Control sistemi, büyüme koşullarını sürekli olarak izleyip ayarlıyor. Bu akıllı kontrol platformu, ağdaki iyi ve kötü uygulamalardan ders çıkararak tüm yetiştiricilerin zamanla gelişim göstermesine yardımcı oluyor. Verde Compacto'nun bu yaklaşımı, tarımsal verimliliği artırmakla kalmayıp, aynı zamanda daha bilinçli ve etkili tarım uygulamalarını teşvik ediyor.
Şirket ayrıca, müşteriler için çiftliği yöneterek kapsamlı destek sağlayan bir "Hizmet Olarak Tarım" (Farming-as-a-Service) modeli de sunuyor. Bu yenilik, eğitim entegrasyonunu desteklemenin yanı sıra, gıda nakliye mesafelerini azaltarak toplulukların dayanıklılığını artırıyor. Yerel gıda üretimi, gıda tedarik zincirini kısaltarak tazeliği ve besin değerini koruyor; ayrıca nakliye emisyonlarını ve gıda israfını önemli ölçüde azaltıyor.
Araştırmalar, yerel olarak üretilen sebzelerin geleneksel yöntemlere göre daha az su ve enerji tükettiğini gösteriyor; örneğin, bazı sistemler geleneksel tarıma kıyasla %90'a kadar daha az su kullanabiliyor. Huvster Pro gibi sistemler, 30 metrekarelik bir alanda 5.760 adede kadar bitki yetiştirme kapasitesiyle, metrekare başına geleneksel tarımdan 200 kat daha fazla ürün sunabiliyor. Meksika'da sürdürülebilir tarım uygulamaları giderek daha fazla önem kazanıyor. Ülke, su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemleri, yağmur suyu hasadı ve hassas uygulama teknolojileri gibi yenilikleri benimsiyor. Ayrıca, uydu görüntüleme ve IoT sensörleri gibi teknolojiler, mahsul sağlığı verilerini gerçek zamanlı olarak sağlayarak girdilerin optimize edilmesine ve verimin artırılmasına yardımcı oluyor. Bu tür gelişmeler, Huvster Pro gibi sistemlerin yerel gıda üretimini daha da güçlendirmesine olanak tanıyor ve hem çevresel sürdürülebilirlik hem de toplulukların gıda güvenliği açısından önemli faydalar sağlıyor.