Sıcaklıklar yükseldikçe, vücutlarımız daha hafif, ferahlatıcı yiyecekler arar. Yaz, günlük seçimlerle sağlığa öncelik vermek için mükemmel bir fırsat sunar.
Beslenme uzmanları, hidrasyon ve temel besinleri sağlayan taze, mevsimlik gıdaların dahil edilmesini önerir. Karpuz ve kavun gibi ferahlatıcı meyveler, vitamin ve lif sunarak hidrasyon için idealdir.
Salatalık, marul, domates, kabak ve patlıcan gibi sebzeler de vitamin, mineral, lif ve hidrasyona katkıda bulunur. Endonezya'ya özgü fermente bir soya fasulyesi ürünü olan tempeh gibi probiyotik gıdalar şişkinlikle mücadeleye yardımcı olur. Yaban mersini ve ahududu gibi meyveler hücreleri oksidatif stresten korur.
Salatalık gibi lif açısından zengin gıdalar sindirime yardımcı olur ve tokluğu teşvik eder. Yeterli hidrasyon da çok önemlidir. Günde en az iki litre su için ve buzlu bitki infüzyonlarını düşünebilirsiniz.