Endülüs kökenli gazpacho, geleneksel soğuk çorba kültürümüzü zenginleştiren yeni tariflerle gelişiyor.
Salatalıklı yoğurtlu, avokadolu kişnişli ve karpuzlu spirulina varyasyonları, yaz aylarında hem besleyicilik hem de lezzet açısından artan bir popülarite kazanıyor.
Bu yeni tarifler, 2025 yazı için sağlıklı beslenme anlayışını desteklerken, farklı damak tatlarına hitap ediyor ve hem geleneksel hem de modern Türkiye’nin mutfak kültürüne uygun seçenekler sunuyor.