В докладе под названием "Региональный обзор продовольственной безопасности и питания 2024" подчеркиваются значительные проблемы продовольственной безопасности и питания в Латинской Америке и Карибском бассейне. Доклад подготовлен Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), Международным фондом сельскохозяйственного развития (МФСР), Всемирной продовольственной программой (ВПП), ЮНИСЕФ и Панамериканской организацией здравоохранения (ПАОЗ).
Документ анализирует прогресс и неудачи в искоренении голода и недоедания, учитывая влияние изменения климата, экономические кризисы и государственную политику. Он выделяет климатическую изменчивость и экстремальные погодные явления как ключевые факторы, влияющие на продовольственную безопасность.
В Панаме в докладе указывается, что 36,1% взрослого населения страдает от ожирения, что сопоставимо с Мексикой (36,0%) и выше, чем в Гватемале (26,8%). С 2012 года Панама наблюдает тревожный рост более чем на 9 процентных пунктов в показателях ожирения, что требует эффективных мер для содействия здоровым привычкам.
Проблема продовольственной безопасности остается актуальной, при этом 13,8% населения сталкиваются с умеренной или тяжелой продовольственной безопасностью с 2014 по 2023 год. Несмотря на небольшое улучшение, многие домохозяйства, особенно в сельских и уязвимых сообществах, продолжают испытывать трудности.
Доклад подчеркивает резкие контрасты между странами региона. В Гаити 49,3% населения страдает от тяжелой продовольственной безопасности, в то время как в Уругвае один из самых низких уровней недоедания в Латинской Америке — 2,8%.
В Карибском бассейне самые высокие расходы на здоровую диету, при этом такие страны, как Барбадос и Ямайка, сталкиваются с существенно более высокими ценами, чем средние по региону. В то же время Бразилия и Аргентина улучшили доступность здоровых диет благодаря субсидиям и местной производственной политике.
В ответ на эти вызовы Панама инициировала программы устойчивого сельского хозяйства. В 2020 году страна запустила Школы фермеров (ECA), чтобы продвигать устойчивые к климату сельскохозяйственные практики, особенно в производстве риса. К 2021 году около 350 производителей и специалистов benefited от этих тренингов, улучшив рентабельность и эффективность своих культур.
Панама также реализовала меры по смягчению последствий в рамках NAMA Facility как часть своих обязательств по сокращению выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве, что укрепляет ее долгосрочные цели устойчивости и продовольственной безопасности.
Доклад также рассматривает распространенность анемии среди женщин в возрасте от 15 до 49 лет, выявляя, что 21,2% из них страдают от анемии. Эта цифра подчеркивает необходимость усиления политики в области здравоохранения и питания для борьбы с недостатками питания.
Следует отметить, что Панама добилась снижения уровня задержки роста у детей младше пяти лет, снизив его с 23,6% в 2000 году до 5,6% в 2022 году. Этот прогресс ставит страну среди тех, кто добился значительных успехов в регионе, наряду с Боливией, Перу и Гайаной. Тем не менее, стране все еще предстоит преодолеть трудности, чтобы достичь глобальной цели по снижению детского недоедания на 40% к 2030 году.
"Региональный обзор продовольственной безопасности и питания 2024" описывает как проблемы, так и достижения Панамы в борьбе с недоеданием и продовольственной безопасностью. Хотя были внедрены инициативы для улучшения устойчивости сельского хозяйства, высокие показатели ожирения и анемии продолжают требовать срочного внимания.
Улучшение образовательной программы по питанию и продолжение устойчивых производственных стратегий рассматриваются как важные шаги к обеспечению более здорового населения в Панаме.