Археологи раскопали подковообразный очаг, часть печи тандыр, и яму-силос, относящиеся к раннему бронзовому веку (ок. 3000–2000 гг. до н.э.) во время раскопок в Юмуктепе Хёюк в Мерсине, Турция. В то время как сам участок датируется 7-м тысячелетием до н.э. и включает слои от неолита до средневековья, строительный уровень раннего бронзового века, который был найден, ранее был мало изучен.
Раскопки в Юмуктепе, возглавляемые доцентом Бурханом Улашем (Университет Инёню), проводятся в рамках «Проекта наследия для будущего», поддерживаемого Министерством культуры и туризма Турции. Основное внимание уделяется вершине холма и южному склону, где были обнаружены значительные артефакты бронзового века.
Среди обнаруженных предметов – зерно (пшеница, чечевица), скипидар и сломанные жернова, что позволяет исследователям предположить, что этот район использовался как пространство для приготовления пищи. Параллельно ведется работа по изучению средневековых слоев, где были идентифицированы мусорные ямы, глинобитные сооружения и печь для выплавки железа XI-XII веков.
Неолитические находки в Юмуктепе, в том числе семена пшеницы, подтверждают, что земледелие в Анатолии зародилось здесь. Новые открытия повышают значимость этого места, которое планируется превратить в музей под открытым небом в будущем.