Недавние исследования показывают, что кофеин может продлевать продолжительность жизни клеток посредством нескольких механизмов.
Исследования показывают, что кофеин активирует AMPK, клеточный датчик энергии, у делящихся дрожжей. Эта активация может способствовать увеличению продолжительности жизни клеток.
Кофеин также способствует поддержанию теломер в клетках млекопитающих, задерживая клеточное старение. Этот эффект наблюдался как в культивируемых клетках, так и на животных моделях.
Кроме того, антиоксидантные свойства кофеина защищают клетки от окислительного стресса. Это было связано с увеличением продолжительности жизни в дрожжевых клетках.
Кофеин активирует аутофагию, клеточный процесс, удаляющий поврежденные компоненты, в клетках кожи человека. Это может помочь поддерживать здоровье клеток и замедлять старение.
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять влияние кофеина на старение человека и определить оптимальные уровни потребления.