Пивоварня Ларзак, расположенная в регионе Окситания, Франция, была основана в 2006 году Жан-Марком Виньолле. В 2020 году предприятие пережило значительные преобразования благодаря усилиям его сына Реми и Камиль Фулькье, что привело к значительному росту производства и расширению ассортимента.
Пивоварня активно поддерживает местных производителей, закупая ингредиенты у местных органических фермеров и планируя выращивать собственное зерно. Это отражает приверженность компании устойчивому развитию и поддержке местной экономики.
В 2025 году пивоварня получила признание на Международном конкурсе в Лионе, что свидетельствует о высоком качестве ее продукции. Пиво Ларзак доступно в различных заведениях, что подтверждает его популярность среди потребителей.
Компания также создала гостеприимное пространство для посетителей с открытой террасой и баром в переоборудованном грузовике, открытом в течение всего лета. Это отражает стремление пивоварни укреплять связи с сообществом и предоставлять уникальный опыт своим клиентам.
История пивоварни Ларзак является примером того, как преданность делу, поддержка местных производителей и стремление к устойчивому развитию могут привести к успеху и процветанию в сфере пивоварения.