A tecnologia GPS está revolucionando a agricultura de batata, permitindo o plantio preciso e o uso eficiente da terra. Os agricultores podem definir os limites do campo com precisão, otimizando a profundidade e a densidade do plantio com base na variedade de batata e no tipo de solo.
Sistemas avançados permitem ajustes em tempo real da pressão dos pneus, preservando a estrutura do solo e melhorando a eficiência do combustível. Equipamentos especializados usam câmeras e tecnologia óptica para o tratamento direcionado de ervas daninhas e a aplicação precisa de fertilizantes, reduzindo a necessidade de produtos químicos excessivos.
Dados meteorológicos coletados por meio de aplicativos de smartphone e estações meteorológicas locais são cruciais para combater doenças como o míldio. Alertas de organizações como a CARAH permitem a intervenção oportuna e a proteção das plantações de batata.
As Nações Unidas reconhecem a importância das batatas, designando o dia 30 de maio como o Dia Internacional da Batata. As batatas são um alimento básico para mais de um bilhão de pessoas em todo o mundo e são cultivadas em 159 países, com aproximadamente 5.000 variedades.