As cabras dos Pirenéus catalães: Resiliência e património

Editado por: Olga Samsonova

As cabras dos Pirenéus catalães são muito mais do que apenas uma fonte de leite e queijo. São um símbolo de resiliência, adaptação ao terreno acidentado e sabedoria genética, fazendo parte de um equilíbrio agroecológico.

Esta fotografia, tirada nos Pirenéus catalães, mostra um macho caprino em toda a sua dignidade pastoral. É um exemplo robusto de criação de cabras que pastou entre rochas, fetos e prados de flores silvestres durante séculos.

Com o seu pelo bicolor, a cabra personifica a rusticidade pirenaica com um ar quase filosófico. Os seus impressionantes chifres parecem indicar tanto a sua capacidade de defesa como a sua absoluta indiferença ao fotógrafo.

Aqui não há filtros ou artifícios: apenas luz natural, a textura do pelo rústico e a ação contemplativa da pastagem, que bem poderia ser uma metáfora da vida contemporânea.

As cabras dos Pirenéus catalães representam muito mais do que apenas uma fonte de leite e queijo. São um símbolo de resiliência, adaptação ao terreno acidentado e sabedoria genética.

Estas criaturas, capazes de escalar penhascos impossíveis sem um fio de cabelo fora do lugar, fazem parte de um equilíbrio agroecológico e cultural que ainda sobrevive.

Fontes

  • LaVanguardia

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