Jejum e Equilíbrio Metabólico: Insights de Saúde de Oriol Roda para 2025
Em 2025, o biólogo molecular Oriol Roda continua a defender o jejum como uma abordagem vital para alcançar o equilíbrio metabólico e melhorar a saúde a longo prazo. Roda destaca a capacidade inerente do corpo de funcionar de forma otimizada sem ingestão constante de alimentos.
Roda enfatiza que o jejum inicia processos cruciais de regeneração celular, notavelmente a autofagia, que limpa e recicla os componentes celulares danificados. Períodos prolongados de jejum, quando devidamente orientados, podem amplificar esses benefícios.
A dieta cetogênica, caracterizada por uma ingestão mínima de carboidratos e um aumento de gorduras saudáveis, espelha o estado metabólico do jejum. Isso encoraja o corpo a usar a gordura armazenada para obter energia, uma capacidade natural frequentemente subutilizada nos estilos de vida modernos. Integrar o jejum com exercícios, descanso e relacionamentos saudáveis pode melhorar significativamente o bem-estar geral.