Dubai Celebra os Primeiros Restaurantes Três Estrelas Michelin no Guia de 2025

O cenário culinário de Dubai atingiu novos patamares com a divulgação do Guia MICHELIN 2025. A cidade agora ostenta seus primeiros restaurantes com três estrelas MICHELIN. Este anúncio solidifica a posição de Dubai como um destino gastronômico de primeira linha. O Guia MICHELIN Dubai agora apresenta 119 restaurantes em 35 cozinhas diferentes. Isso representa um aumento notável de 72,5% desde a edição inaugural de 2022. Este salto sublinha o rápido crescimento culinário da cidade. Trèsind Studio, liderado pelo Chef Himanshu Saini, fez história como o primeiro restaurante indiano globalmente a ganhar Três Estrelas MICHELIN. FZN by Björn Frantzén também alcançou esta honra. Frantzén é agora o único chef a deter Três Estrelas em três restaurantes diferentes simultaneamente. Issam Kazim, CEO da Visit Dubai, enfatizou a importância deste marco. Ele observou que isso marca um momento crucial na jornada de Dubai como um destino gastronômico de classe mundial. A diversificada paisagem culinária de Dubai reflete o dinamismo e a ambição da cidade. O Guia MICHELIN, celebrando seu 125º aniversário, continua a moldar o mundo culinário. Ele usa inspetores anônimos e um sistema de estrelas característico. O guia também apresenta o Bib Gourmand para valor e Estrelas Verdes para sustentabilidade. Dubai está atraindo atenção global sem precedentes, com 7,15 milhões de visitantes internacionais pernoitando entre janeiro e abril de 2025. A comida está desempenhando um papel fundamental no impulso do boom turístico da cidade.