Ikoniczna "sałatka Jennifer Aniston" zyskała popularność, inspirując domowych kucharzy.
Sałatka, często kojarzona z codzienną dietą aktorki podczas kręcenia "Przyjaciół", okazała się inną recepturą niż ta, którą faktycznie spożywała.
Popularna receptura sałatki zawiera bulgur, ogórki, zioła, pistacje, ciecierzycę i ser feta. Oto pełny przepis:
Składniki:
1 szklanka bulguru
2 szklanki wrzącej wody
1 ogórek, pokrojony w kostkę
1/2 szklanki posiekanych świeżych ziół (pietruszka, mięta, koperek)
1/4 szklanki pistacji, posiekanych
1 puszka (400g) ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej
1/2 szklanki sera feta, pokruszonego
Dressing: 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Umieść bulgur w misce i zalej wrzącą wodą. Przykryj i odstaw na około 15 minut, aż bulgur zmięknie i wchłonie wodę. Rozdziel widelcem.
W dużej misce połącz ugotowany bulgur, ogórek, zioła, pistacje, ciecierzycę i ser feta.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Polej sałatkę dressingiem i wymieszaj.
Podawaj od razu lub schłodź przed podaniem.