Internationale chef-kok Juan Muñoz heeft zijn nieuwe kookboek, "100 recepten voor een mediterraan leven", gelanceerd. Het boek is beschikbaar in zowel fysieke als digitale formaten.
Het kookboek heeft tot doel lezers te begeleiden bij het integreren van het mediterrane dieet in hun dagelijks leven. Het promoot een gezonde levensstijl zonder in te boeten aan smaak.
Het boek bevat 100 recepten die verse ingrediënten benadrukken, zoals fruit, groenten, vis en olijfolie. Deze ingrediënten zijn essentieel voor het mediterrane dieet, dat door UNESCO wordt erkend.
Muñoz, met meer dan 30 jaar ervaring in de gastronomie, deelt zijn visie op evenwichtig eten. Hij plant toekomstige projecten, waaronder workshops en samenwerkingen, om gezond eten te promoten.
Volgers kunnen meer informatie en updates vinden op zijn Instagram-profiel, @chefjuanmunoz.