Selada Air: Makanan Super

Selada air, yang diakui oleh CDC sebagai salah satu sayuran paling sehat, menawarkan banyak manfaat kesehatan. Kaya akan nutrisi dan digunakan dalam pengobatan tradisional. Selada air mengandung sulforafan, yang dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Ini juga membantu mengurangi kolesterol jahat. Ini meningkatkan kesehatan kardiovaskular dengan menjaga tekanan darah yang sehat. Selada air juga mendukung kesehatan mata dan tulang. Dalam pengobatan tradisional, selada air digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Dapat disiapkan dalam banyak cara, termasuk sup, tumisan, dan salad.