Masakan Jepang Asli: Buku Masak Baru Menampilkan Lebih dari 600 Resep

Sebuah buku masak baru, 'Masakan Jepang Asli,' akan segera dirilis. Buku ini menampilkan lebih dari 600 resep otentik, tradisi, tips, dan teknik. Buku masak ini tidak hanya mencakup masakan tradisional Jepang (washoku), tetapi juga hidangan Cina ala Jepang (chuka) dan ala Barat (yoshoku). Fokusnya adalah pada aksesibilitas, meminimalkan hidangan dengan bahan-bahan yang sulit ditemukan, sehingga bermanfaat untuk waktu yang lama. Buku ini akan tersedia dalam format hardcover dan e-book. Akan dirilis pada 8 Juli.