Autophagy, Puasa, dan Olahraga: Kunci untuk Penuaan Sehat dan Pengelolaan Berat Badan

Autophagy, atau "makan sendiri", adalah proses seluler di mana sel-sel mengkonsumsi produk limbah mereka sendiri, bagian-bagian yang menua, dan racun. Proses ini, yang diakui oleh Hadiah Nobel Yoshinori Ohsumi tahun 2016, dapat dirangsang dengan berpuasa selama 14-16 jam setiap hari, berpotensi melalui diet dua kali sehari. Berolahraga dalam keadaan puasa, terutama di pagi hari, dapat meningkatkan metabolisme dan penurunan lemak. Camilan ringan pra-latihan seperti buah disarankan, diikuti dengan sarapan kaya protein pasca-latihan untuk meningkatkan pembentukan otot dan pembakaran lemak. Sementara Indeks Massa Tubuh (IMT) kehilangan keandalannya, lingkar pinggang (di bawah 90 cm untuk wanita, 100 cm untuk pria) dan rasio pinggang-pinggul (di bawah 0,8 untuk wanita, 1 untuk pria) sekarang dianggap sebagai indikator yang lebih baik dari berat badan yang sehat, karena mereka mencerminkan akumulasi lemak visceral, yang dapat menyebabkan peradangan dan masalah kesehatan.