जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, हमारे शरीर हल्के, ताज़ा खाद्य पदार्थों की लालसा करते हैं। गर्मी हमारे लिए दैनिक विकल्पों के माध्यम से स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने का एक उत्कृष्ट अवसर प्रस्तुत करती है।
पोषण विशेषज्ञ ताज़े, मौसमी खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सलाह देते हैं जो जलयोजन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। तरबूज और खरबूजे जैसे ताज़े फल जलयोजन के लिए आदर्श हैं, जो विटामिन और फाइबर प्रदान करते हैं।
खीरा, लेट्यूस, टमाटर, तोरी और बैंगन जैसी सब्जियां भी विटामिन, खनिज, फाइबर और जलयोजन में योगदान करती हैं। प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ जैसे टेम्पेह, एक इंडोनेशियाई किण्वित सोयाबीन उत्पाद, पेट फूलने से निपटने में मदद करते हैं। ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे जामुन कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं।
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे खीरा, पाचन में सहायता करते हैं और तृप्ति को बढ़ावा देते हैं। पर्याप्त जलयोजन भी महत्वपूर्ण है। प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पिएं और ठंडे हर्बल इन्फ्यूजन पर विचार करें।