अस्तारा, गिलान प्रांत, ईरान में हेरान पर्यटन गाँव ने 23 मई, 2025 को अपने वार्षिक बोरेज महोत्सव की मेजबानी की। इस कार्यक्रम ने क्षेत्र की समृद्ध पारिस्थितिक और सांस्कृतिक विरासत को उजागर किया, जिसमें औषधीय पौधे गोल-ए गाज़बान (बोरेज) पर ध्यान केंद्रित किया गया।
अस्तारा अपनी विविध वनस्पतियों और औषधीय पौधों की प्रचुरता के लिए जाना जाता है, जिसमें बिछुआ, जंगली अजवायन, एंजेलिका, थाइम और पुदीना शामिल हैं। बोरेज, या गोल-ए गाज़बान, सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण है और अपने औषधीय गुणों के लिए मूल्यवान है, जिसका उपयोग सदियों से ईरानी पारंपरिक चिकित्सा में हृदय और नसों को मजबूत करने के लिए किया जाता रहा है।
महोत्सव का उद्देश्य अस्तारा के पर्यटन आकर्षण और जलवायु विविधता को बढ़ावा देना था। इसने बोरेज मूल्य श्रृंखला, खेती से लेकर निर्यात तक, का प्रदर्शन किया, और स्थानीय हस्तशिल्प, पारंपरिक व्यंजन और क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता को प्रदर्शित किया। अस्तारा के केंद्रीय गवर्नर सैय्यद सईद मीरकोरबानी ने क्षेत्र की इकोटूरिज्म क्षमता और उत्पादन, निर्यात और पर्यटन को बढ़ावा देने में त्योहार की भूमिका पर जोर दिया।