हारा हाची बु: 2025 में स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए जापानी सचेत भोजन

जापान की उच्च दीर्घायु दरें और कम मोटापा अक्सर 'हारा हाची बु' से जुड़े होते हैं, जिसका अर्थ है 80% पेट भरने तक खाना। यह सचेत भोजन की आदत संतुलित वजन और बेहतर पाचन का समर्थन करती है।

मछली, सब्जियों, चावल और सोया से भरपूर पारंपरिक जापानी आहार स्वाभाविक रूप से कम कैलोरी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों वाला होता है। सचेत विश्राम के साथ संयुक्त होने पर, यह समग्र शारीरिक और मानसिक कल्याण को बढ़ावा देता है। यह दृष्टिकोण 2025 में भी प्रासंगिक है, जिसमें स्वस्थ जीवन शैली पर लगातार जोर दिया जा रहा है।

जापानी वयस्कों का केवल एक छोटा प्रतिशत ही मोटापे से ग्रस्त है, जो कई पश्चिमी देशों की तुलना में काफी कम है। 'हेल्थ जापान 21' (अब अपने तीसरे कार्यकाल (2024-2035) में) और मेटाबो लॉ जैसी पहलें पोषण शिक्षा और वजन प्रबंधन को प्रोत्साहित करना जारी रखती हैं, जो 2025 में सार्वजनिक स्वास्थ्य के प्रति जापान की प्रतिबद्धता को उजागर करती हैं।

जापान की संस्कृति में सचेत भोजन पर जोर, संतुलित आहार और नियमित गतिविधि के साथ मिलकर, उनके स्वास्थ्य और दीर्घायु की कुंजी बना हुआ है। यह समग्र दृष्टिकोण उनके समग्र कल्याण में महत्वपूर्ण योगदान देता है।