पुर्तगाल की पाक यात्रा: शेफ जॉय मेडेइरोस ने विशेष दौरे में देश के समृद्ध स्वादों और परंपराओं का अनावरण किया

शेफ जॉय मेडेइरोस के साथ पुर्तगाल की एक गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा पर निकलें, क्योंकि वह 'जॉय मेडेइरोस के साथ पुर्तगाल का स्वाद' नामक एक विशेष दौरे में देश के विविध पाक परिदृश्य का अनावरण करते हैं। 22-29 सितंबर के लिए निर्धारित, यह अभियान पोर्टो, डोरो और लिस्बन सहित विभिन्न क्षेत्रों का पता लगाएगा, जो प्रतिभागियों को पुर्तगाली व्यंजनों और संस्कृति में गहराई से गोता लगाने की पेशकश करेगा। अज़ोरियन प्रवासियों के बेटे मेडेइरोस का लक्ष्य पुर्तगाल के एक शीर्ष अंतरराष्ट्रीय पर्यटन स्थल के रूप में विकास को प्रदर्शित करना है, जो इसके समृद्ध इतिहास और वैश्विक कनेक्शन से प्रभावित इसके अद्वितीय स्वादों को उजागर करता है। द पैलेटम के सहयोग से क्यूरेट किया गया यह दौरा, छोटे समूहों के साथ एक अंतरंग अनुभव का वादा करता है, जिसमें मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां और पारंपरिक टास्का दोनों शामिल हैं। प्रतिभागी एशियाई और दक्षिण अमेरिकी मसालों से युक्त समुद्री भोजन और मांस से लेकर सब्जियों और अनाज तक पुर्तगाली व्यंजनों की विविधता का स्वाद लेंगे। अमेरिकी रेस्तरां उद्योग में आर्थिक चुनौतियों के बावजूद, मेडेइरोस पुर्तगाली गैस्ट्रोनॉमी के चमत्कारों को साझा करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं, जो भोजन के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक अनूठा और समृद्ध अनुभव प्रदान करते हैं।