Venise a récemment accueilli l'événement "Venezia Crocevia di Itinerari Culturali" au prestigieux Palazzo Ferro-Fini. Cette rencontre a réuni des itinéraires culturels majeurs tels que "Iter Vitis" et "Destination Napoleon", dans le but de promouvoir un tourisme authentique et expérientiel. Cette initiative répond aux préoccupations croissantes concernant le surtourisme, qui menace l'intégrité des destinations patrimoniales.
Roberto Ciambetti, président du Conseil régional de la Vénétie, a souligné le rôle emblématique de Venise, à la fois symbole de voyage et de fragilité, en la présentant comme un modèle potentiel pour un tourisme durable. Il a également dévoilé trois ouvrages artisanaux dédiés à ces routes culturelles: "Il Baccalà Sublime" pour la Via Querinissima, "Il Pollo alla Marengo" pour Destination Napoleon, et "La Malvasia" pour Iter Vitis. Ces publications mettent en valeur le patrimoine culinaire intrinsèquement lié à ces parcours, renforçant ainsi le lien entre gastronomie et histoire.
"Destination Napoleon", reconnue comme Route Culturelle du Conseil de l'Europe en 2015, fédère environ 50 villes dans plus de 10 pays européens marquées par l'influence napoléonienne. Initié par la Fédération des Villes Napoléoniennes d'Europe, ce réseau vise à valoriser l'héritage historique, culturel et patrimonial de cette époque à travers le continent. En 2025, la route célèbre son dixième anniversaire de certification par une série d'événements, incluant des reconstitutions historiques et des conférences, afin de faire découvrir cet héritage napoléonien, un patrimoine européen partagé qui transcende les frontières.
"Iter Vitis", quant à elle, a été reconnue comme Route Culturelle du Conseil de l'Europe en 2009. Elle met en avant la culture de la vigne, la vinification et les paysages viticoles, éléments fondamentaux de la culture alimentaire européenne et méditerranéenne. Cet itinéraire invite les voyageurs à explorer des terres variées, à découvrir les techniques de production du vin et à s'imprégner des mythes et symboles associés à cette riche culture. L'accent est mis sur la préservation de la biodiversité viticole et la promotion d'un tourisme rural et durable, contribuant ainsi à sauvegarder les traditions culturelles et les paysages européens.
Roberto Ciambetti, président du Conseil régional de la Vénétie depuis 2015, a réaffirmé l'engagement de la région dans le développement d'un tourisme durable. Cette stratégie se manifeste par la promotion du "slow travel", des hébergements éco-responsables et la valorisation du savoir-faire artisanal régional. La Vénétie s'efforce de gérer les flux touristiques de masse en encourageant la délocalisation des visiteurs vers des zones moins connues et en promouvant des expériences à faible impact environnemental, à travers des projets axés sur le tourisme cyclable et la mise en valeur de son patrimoine diversifié. Cette rencontre marque une étape significative dans la promotion d'un voyage plus conscient, durable et profondément humain, démontrant que Venise et la Vénétie peuvent être des modèles de croissance personnelle et de découverte culturelle.