En respuesta a la creciente demanda mundial de sostenibilidad, las empresas vietnamitas están innovando al convertir subproductos agrícolas en bienes ecológicos de alto valor. Esta tendencia, que transforma materiales como el junco, los posos de café, las fibras de lufa y la pampagras en productos de exportación codiciados, fue un tema destacado en un reciente taller en la Ciudad Ho Chi Minh.
El taller, organizado por la Asociación de Empresas de Productos de Alta Calidad de Vietnam y el Centro de Investigación y Apoyo Empresarial, se centró en "Explotar los Recursos Naturales de Vietnam" bajo el lema "Cuando la Pampagras se Convierte en Oro Verde en los Estantes Globales". El evento sirvió como plataforma para que varias empresas compartieran sus exitosas estrategias de utilización de subproductos agrícolas.
Vietnam Housewares Company ha aprovechado con éxito el junco, una hierba silvestre que crece a lo largo de las riberas de los ríos y campos de arroz en el delta del Mekong. Lai Tri Moc, Director General de la compañía, destacó que el junco es respetuoso con el medio ambiente, cumple con los estándares internacionales de seguridad química y es adecuado para mercados exigentes como Europa, Estados Unidos y Australia. La facilidad de cultivo del junco, su suministro estable y sus bajos costos de producción no solo apoyan los medios de vida sostenibles en el delta del Mekong, sino que también mejoran la competitividad global de las artesanías vietnamitas.
El año pasado, las exportaciones de artesanías vietnamitas alcanzaron aproximadamente 3.500 millones de dólares, y los mercados clave incluyen Estados Unidos, Japón y la Unión Europea. El fundador de Loofah Village, Do Dang Khoa, compartió cómo los desechos que antes se quemaban ahora se han convertido en materiales de exportación. Sus productos de lufa, conocidos por su durabilidad y respeto al medio ambiente, se exportan a Japón desde hace más de una década y la empresa se está expandiendo a Corea del Sur, Europa y Alemania. La empresa recibe cientos de pedidos diarios a través de ventas en línea y transmisiones en vivo, lo que demuestra el poder de las estrategias de marketing innovadoras.
En el sector de la moda, Faslink está creando fibras textiles a partir de hojas de pandano y posos de café. El director general, Tran Hoang Phu Xuan, señaló que las fibras de pandano son antibacterianas, resistentes a los rayos UV y eliminan olores sin el uso de productos químicos. Faslink ha presentado estos materiales en ferias internacionales, impresionando a compradores y diseñadores. La empresa exporta camisas de fibra de café a EE. UU. y bolsos a Singapur, destacando la creciente demanda de materiales de moda sostenibles. El mercado global de moda sostenible se valoró en 7.800 millones de dólares en 2023 y se proyecta que alcance los 33.050 millones de dólares para 2030.
La Sra. Vu Kim Hanh, Presidenta de la Asociación de Empresas de Productos de Alta Calidad de Vietnam, enfatizó que la tendencia de favorecer los materiales naturales y los productos tradicionales es un fuerte movimiento de los consumidores. Vietnam posee recursos naturales valiosos que, con la investigación, la innovación y la comercialización adecuadas, pueden convertirse en "oro verde". Este enfoque no solo reduce el desperdicio y protege el medio ambiente, sino que también crea productos de alto valor, expande los mercados de exportación y mejora el valor de la marca de las empresas vietnamitas. De hecho, el 90% de los consumidores vietnamitas prefieren marcas más sostenibles cuando el precio y la calidad son los mismos, y el 60% está dispuesto a pagar más por productos ecológicos.
En general, la transformación de los subproductos agrícolas en bienes ecológicos representa una oportunidad estratégica para las empresas vietnamitas, alineándose con las demandas del mercado global y contribuyendo a un futuro más sostenible.