La icónica “ensalada de Jennifer Aniston” ha ganado popularidad, inspirando a cocineros caseros.
La ensalada, a menudo asociada con la dieta diaria de la actriz durante la filmación de “Friends”, ha revelado ser una receta diferente a la que ella realmente consumía.
La receta viral de la ensalada incluye bulgur, pepinos, hierbas, pistachos, garbanzos y queso feta. Aquí está la receta completa:
Ingredientes:
1 taza de bulgur
2 tazas de agua hirviendo
1 pepino, cortado en cubitos
1/2 taza de hierbas frescas picadas (perejil, menta, eneldo)
1/4 taza de pistachos picados
1 lata (425 gramos) de garbanzos, enjuagados y escurridos
1/2 taza de queso feta desmenuzado
Aderezo: 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Coloca el bulgur en un bol y vierte el agua hirviendo sobre él. Cubre y deja reposar durante unos 15 minutos, o hasta que el bulgur esté tierno y haya absorbido el agua. Desmenuza con un tenedor.
En un bol grande, combina el bulgur cocido, el pepino, las hierbas, los pistachos, los garbanzos y el queso feta.
En un bol pequeño, bate el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla para combinar.
Sirve inmediatamente o enfría para más tarde.
La ensalada de Jennifer Aniston, un fenómeno viral, demuestra cómo la cultura pop influye en nuestros hábitos alimenticios. Aunque la receta original pueda ser diferente, esta versión ofrece una opción saludable y deliciosa, ideal para cualquier ocasión. En España, la ensalada puede adaptarse fácilmente utilizando ingredientes locales y de temporada, como el pepino español y hierbas frescas del huerto. En Latinoamérica, se pueden agregar ingredientes como aguacate o tomate para darle un toque regional. ¡Buen provecho!