Coke steigt mit "Simply Pop" in den Trend der präbiotischen Getränke ein: Eine gesündere Soda-Alternative?

Bearbeitet von: Olga Samsonova

Coke stellt "Simply Pop" vor und steigt damit neben Marken wie Poppi und Olipop in den Markt für präbiotische Getränke ein. Diese Getränke sind kalorien- und zuckerärmer, aber ballaststoffreich und zielen darauf ab, die Verdauungsgesundheit durch die Ernährung von Darmbakterien zu unterstützen. Die staatlich anerkannte Ernährungsberaterin Shelly Brogni weist auf die laufenden Forschungen hin, die einen Zusammenhang zwischen der Darmgesundheit und dem allgemeinen Wohlbefinden herstellen. Während präbiotische Limonaden eine bessere Alternative zu normalen Limonaden darstellen, ist Mäßigung aufgrund des zugesetzten Zuckers wichtig. Brogni schlägt vor, dass eine abwechslungsreiche Ernährung, die reich an ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Knoblauch, Zwiebeln, Bananen, Spargel und Bohnen ist, ähnliche oder sogar größere Vorteile bieten kann. Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi und Kombucha sind ausgezeichnete Quellen für Probiotika.

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