Pflaumen, lebendige Früchte, die weltweit angebaut werden, sind nicht nur für ihren Geschmack, sondern auch für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt. Forschungen heben mehrere gesundheitliche Vorteile von Pflaumen hervor, insbesondere ihre Rolle bei der Verdauungsgesundheit, der Immununterstützung und potenziellen kardiovaskulären Vorteilen.
Einer der bemerkenswertesten Vorteile von Pflaumen ist ihre Fähigkeit, Verstopfung zu lindern. Eine in Nutrition Research veröffentlichte Studie ergab, dass Pflaumensaft eine milde abführende Wirkung bei Erwachsenen mit gastrointestinalen Symptomen hat. Die Teilnehmer berichteten von einer signifikanten Abnahme der Verstopfungstage während des Konsums des Saftes.
Darüber hinaus zeigte die Studie, dass Pflaumensaft die Stuhlkonsistenz verbessert und somit die Darmentleerung erleichtert, was auf den Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen im Obst zurückzuführen ist.
Pflaumen stärken auch das Immunsystem, hauptsächlich aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts, der die Produktion von weißen Blutkörperchen anregt und als Antioxidans wirkt. Laut einer Studie in The Journal of Nutrition wurde bei täglichem Konsum von Pflaumen über 12 Monate eine Verringerung der Aktivität entzündlicher Zellen bei postmenopausalen Frauen festgestellt.
Forschungen im Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences untersuchten die Auswirkungen von Pflaumen auf hohen Cholesterinspiegel bei Ratten und zeigten signifikante Reduzierungen von LDL (schlechtem Cholesterin) und Erhöhungen von HDL (gutem Cholesterin) nach zwei Monaten des Konsums.
Darüber hinaus sind Pflaumen reich an bioaktiven Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, wie Polyphenolen und Anthocyanen, die freie Radikale bekämpfen und möglicherweise das Wachstum von Krebszellen hemmen. Eine systematische Überprüfung in Biomedicine & Pharmacotherapy zeigte vielversprechende Ergebnisse bei der Reduzierung von Krebszellen, insbesondere von Dickdarmkrebs, obwohl weitere Studien am Menschen erforderlich sind, um diese Effekte zu bestätigen.
Obwohl die Integration von Pflaumen in eine ausgewogene Ernährung gesundheitliche Vorteile bieten kann, sollten sie medizinische Behandlungen oder professionelle Gesundheitsberatung nicht ersetzen. Personen mit spezifischen Gesundheitszuständen sollten Gesundheitsdienstleister für maßgeschneiderte Ratschläge konsultieren.