Das Jahr 2024 war für die Kaffeeproduktion in Brasilien, das typischerweise etwa 40 % des weltweiten Angebots ausmacht, katastrophal. Schwere Dürrebedingungen ließen die Blüten der Kaffeepflanzen welken, was die Größe der produzierten Bohnen erheblich beeinträchtigte. Darüber hinaus schufen die Dürre und die erhöhten Temperaturen ein günstiges Umfeld für Waldbrände, die einige Kaffeeplantagen verwüsteten.
Im August kam es zudem zu einem Frost, der die sich entwickelnde Kaffeeernte weiter gefährdete, was zu einer Stagnation in der Erntesaison 2024 führte. Berichten zufolge stiegen die Kaffeeexporte Brasiliens stark an, aber die anhaltende Dürre stellt Herausforderungen für die Saison 2025-26 dar. Inzwischen erlitt auch Vietnam, der zweitgrößte Kaffeeproduzent, Ernteschäden durch Hitze, Dürre und Taifunaktivitäten im Laufe des Jahres.
Infolge dieser Bedingungen erreichten die Kaffeepreise an den Terminmärkten bis Ende 2024 den höchsten Stand seit 13 Jahren, inflationsbereinigt.
Auf dem Kakaomarkt stiegen die Preise dramatisch, von 4.209 US-Dollar pro Tonne im Januar 2024 auf 12.931 US-Dollar am 18. Dezember, was den höchsten Preis seit fünf Jahrzehnten markiert. Dieser Anstieg wird auf ungünstige Wetterbedingungen in Westafrika zurückgeführt, das über 70 % des weltweiten Kakaos produziert. Starke Regenfälle gefolgt von Dürre beeinträchtigten die Ernte und trugen zu niedrigeren Volumina in den Exportanlagen bei, was einen Anstieg der Einzelhandelspreise für Schokolade um mindestens 10 % im Jahr 2025 prognostiziert.
Auch die Orangenproduktion in Florida litt, verschärft durch Naturkatastrophen und Krankheiten. Der Hurrikan Milton verursachte erhebliche Schäden an Zitrusplantagen, was das USDA veranlasste, die Schätzung der Orangenproduktion in Florida um 20 % zu senken. Gleichzeitig hat die Dürre in Brasilien auch die Orangenhaine betroffen, wobei Berichte eine reduzierte Fruchtproduktion in fünf aufeinanderfolgenden Saisons in wichtigen Regionen zeigen.
Obwohl wetterbedingte Katastrophen die Preise für weiche Rohstoffe erheblich beeinflusst haben, spielen auch andere Faktoren wie internationale Konflikte und Pflanzenkrankheiten eine Rolle. Die sich verändernde Natur der tropischen und subtropischen Wetterbedingungen deutet auf einen volatilen Markt für diese wichtigen Kulturen hin, während 2025 beginnt.