একটি দল মাইক্রোগ্রিন জন্মানোর জন্য একটি ভোজ্য জেল সাবস্ট্রেট তৈরি করেছে, যার লক্ষ্য হল টেকসই এবং বৃত্তাকার সম্পদ ব্যবহার।
সাবস্ট্রেটটি, আগর-আগরের মতো, চাষের জন্য প্রয়োজনীয় জল এবং পুষ্টি উপাদান ধারণ করে। উত্থিত মাইক্রোগ্রিন এবং সাবস্ট্রেট উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।
জেলটিতে জল, প্রাকৃতিক ফাইবার (নারকেল, কাঠ), প্রাকৃতিক স্টেবিলাইজার, সিউইড জিলেটিন এবং বায়োচার রয়েছে। এটি চাষের সময় অতিরিক্ত জল বা সারের প্রয়োজনীয়তা দূর করে, যা শক্তি সাশ্রয় করে।
দুটি কোম্পানি ভোজ্য জেল সাবস্ট্রেটে আগ্রহ দেখিয়েছে। বিকাশকারীরা স্বাদ উন্নত করার জন্য কাজ করছে, কারণ বর্তমানে এটির স্বাদ খুব বেশি কাঠকয়লার মতো।
দলটি শিশুদের জন্য গাছপালা জন্মানোর জন্য ছোট রকেট জাহাজও তৈরি করেছে, যা তাদের টেকসই কৃষিকাজের চ্যালেঞ্জ সম্পর্কে শিক্ষা দেয়। লক্ষ্য হল শিশুরা যেন চ্যালেঞ্জগুলো বুঝতে পারে এবং গাছপালা ও সাবস্ট্রেট খেতে পারে।