আস্তারার হেইরান গ্রামে ২০২৫ সালের বোরেজ উৎসব: ভেষজ ঐতিহ্য এবং পরিবেশ পর্যটনের উদযাপন

ইরানের গিলান প্রদেশের আস্তারাতে অবস্থিত হেইরান ট্যুরিজম ভিলেজ ২০২৩ সালের ২৩শে মে তাদের বার্ষিক বোরেজ উৎসবের আয়োজন করে। এই অনুষ্ঠানে অঞ্চলের সমৃদ্ধ পরিবেশগত এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য তুলে ধরা হয়, যেখানে ঔষধি গাছ গোল-এ গাজবান (বোরেজ)-এর উপর বিশেষ নজর দেওয়া হয়।

আস্তারা তার বিভিন্ন প্রকার গাছপালা এবং প্রচুর ঔষধি গাছের জন্য পরিচিত, যার মধ্যে রয়েছে বিছুটি, বন্য ওরেগানো, অ্যাঞ্জেলিকা, থাইম এবং পুদিনা। বোরেজ, অথবা গোল-এ গাজবান, সাংস্কৃতিকভাবে তাৎপর্যপূর্ণ এবং এর ঔষধি গুণাবলীর জন্য মূল্যবান। এটি শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে ইরানি ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় হৃদপিণ্ড এবং স্নায়ুকে শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

এই উৎসবের লক্ষ্য হল আস্তারার পর্যটন আকর্ষণ এবং জলবায়ুর বৈচিত্র্যকে তুলে ধরা। এটি বোরেজের মূল্য শৃঙ্খল, চাষ থেকে শুরু করে রপ্তানি পর্যন্ত প্রদর্শন করে এবং স্থানীয় হস্তশিল্প, ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং অঞ্চলের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য তুলে ধরে। আস্তারার কেন্দ্রীয় গভর্নর সৈয়দ সাঈদ মিরকোরবানি এই অঞ্চলের পরিবেশ পর্যটনের সম্ভাবনা এবং উৎপাদন, রপ্তানি এবং পর্যটনকে উন্নীত করার ক্ষেত্রে উৎসবের ভূমিকার উপর জোর দেন।