中国小龙虾节庆祝饮食文化与产业

在中国江苏，第二十五届龙虾节隆重开幕。作为“小龙虾之乡”，此次活动展示了当地的饮食文化。 节日期间举行了由近800名表演者组成的盛大游行。为期三天的“快乐龙虾盛宴”提供了超过100吨的小龙虾。 龙虾产业在龙虾之乡得到了显著发展，超过21万人参与其中。年产值超过300亿元人民币，出口至澳大利亚和加拿大等国家。 此次节日突出了中国饮食文化，并团结了全球美食爱好者。它创造了一个蓬勃发展的产业和社区遗产。