阿育吠陀，印度传统医学体系，推崇酥油（澄清黄油）与温水同饮的益处，认为此举能促进消化、帮助身体排毒并支持整体健康。
酥油富含丁酸，一种有益于肠道健康和消化的短链脂肪酸。与温水混合后，酥油可作为消化道的天然润滑剂，促进规律排便并刺激消化酶分泌。研究表明，丁酸能为结肠细胞提供能量，支持肠道屏障功能，并有助于缓解便秘。此外，酥油中的健康脂肪，如共轭亚油酸（CLA），有助于分解脂肪细胞，可能支持新陈代谢，对体重管理产生积极影响。
这种组合也被认为能支持肝脏功能，协助身体进行自然的排毒过程。适量饮用酥油水，通过增加饱腹感和促进新陈代谢，可辅助体重管理。阿育吠陀认为酥油是滋养身体组织的最佳食品之一，能平衡Vata和Pitta体质，有助于缓解与这些体质相关的干燥和炎症症状。
此外，酥油中的抗氧化剂和健康脂肪被认为能滋养皮肤，改善其弹性和水润度。它富含维生素A、E和Omega-3脂肪酸，能从内部滋养皮肤，减少干燥，带来自然光泽。酥油还含有对关节健康有益的营养素，并被阿育吠陀视为一种“健脑剂”（medhya rasayana），有助于提高认知功能、记忆力和注意力。一些研究表明，酥油中的Omega-3脂肪酸对大脑健康至关重要，有助于提升记忆力、注意力和认知功能。
总而言之，将酥油与温水结合是一种简单而有效的古老养生方法，它不仅能促进消化和排毒，还能滋养皮肤，增强大脑功能，为整体健康带来积极影响。这种传统养生法将古老的智慧与现代对健康的追求相结合，为寻求自然健康生活方式的人们提供了一种温和而有益的途径。