地中海饮食作为一种健康的饮食选择，正日益受到欢迎。CAVA 联合创始人 Ted Xenohristos 分享了将其融入日常生活的见解：
外出就餐：选择使用新鲜食材并允许定制的餐厅。寻找含有全谷物、豆类、健康脂肪和蔬菜的菜肴。选择鱼或家禽，并注意红肉的份量。
居家烹饪：用优质橄榄油代替黄油，并在每餐中添加蔬菜。优先选择优质食材，减少加工食品。储备羊乳酪、干香草、特级初榨橄榄油、豆类和谷物等食品。
新菜单：CAVA 与奥运金牌得主 Gabby Thomas 合作推出了三款受地中海饮食启发的新菜单：香辣羊肉 + 牛油果碗、炸豆丸子脆脆碗和大蒜鸡肉 + 蔬菜皮塔饼。