长寿爱好者布莱恩·约翰逊提倡每日食用特级初榨橄榄油（EVOO），认为它对体重管理和血糖控制有潜在益处。约翰逊将EVOO与Ozempic进行了比较，Ozempic是一种用于血糖调节和减肥的药物。
他强调EVOO能够刺激GLP-1的释放，GLP-1是一种调节食欲和血糖的激素。一项研究表明，食用EVOO在九周内平均减重5.2磅。约翰逊每餐都食用一汤匙EVOO。
约翰逊指出，EVOO可能降低60%以上的侵袭性乳腺癌风险，并在餐后降低60%的血糖水平。他还声称它可以降低氧化型低密度脂蛋白水平，对抗餐后损伤。虽然EVOO并非Ozempic的科学验证替代品，但它可以成为健康饮食和生活方式的宝贵补充。