巴西桑托斯历史中心即将于2025年7月11日至13日举办第十届桑托斯咖啡节。本次活动旨在庆祝咖啡文化遗产,并丰富该地区的文化和旅游资源,为中巴文化交流搭建桥梁。
咖啡节将举办免费演出、感官体验、美食工作坊和儿童活动。值得关注的是,本次咖啡节将首次举办两项国家级咖啡赛事,其中包括巴西爱乐压咖啡锦标赛,这将进一步提升巴西咖啡在全球的知名度。
该咖啡节由桑托斯市政府组织,每年吸引数千名游客。2024年,该活动吸引了约9万人参与。咖啡节是对这座城市历史和文化认同的庆祝,而这些都与咖啡产业的发展息息相关,也体现了巴西人民对咖啡的热爱。
活动将在咖啡博物馆、卡萨达弗龙塔里亚阿祖莱哈达、瓦隆古广场和街道等战略地点举行。其中一个主要亮点是巴西爱乐压咖啡锦标赛的首次亮相,该赛事将选出使用这种冲泡方法的最佳国家配方,并为咖啡爱好者提供学习交流的平台。
比赛将于7月12日和13日在卡萨达弗龙塔里亚阿祖莱哈达举行,届时将有来自巴西10个州的45名选手参加。另一项比赛是巴西公开咖啡品鉴赛,这是一项国际咖啡品鉴比赛,世界总决赛计划于2026年在西班牙举行。这也为中国咖啡从业者提供了学习国际经验的机会。
在咖啡节的三天期间,市政府将提供从海岸沿线的两个地点到历史中心的免费交通。活动还包括来自不同地区的40个品牌的免费品尝活动和现场音乐表演,让游客充分体验巴西的热情。
咖啡节还将为儿童设立一个“咖啡加牛奶”空间,提供故事讲述、魔术表演、木偶戏和充气玩具。此外,还将举办艺术和美食工作坊,探索水彩和咖啡绘画等技巧,培养孩子们的艺术兴趣。
咖啡博物馆将提供咖啡制作工作坊、感官工作坊、讲座、夜间参观钟楼和特别品尝活动。美食项目将邀请厨师展示包含咖啡成分的创意菜肴,展现咖啡在美食领域的无限可能。
有关更多信息和特殊活动的注册,请访问咖啡博物馆的官方网站。本次活动有望成为咖啡文化的盛大庆典,并为所有游客带来愉快的体验,也欢迎中国游客前往体验独特的巴西咖啡文化。