Dubai Chúc Mừng Các Nhà Hàng Ba Sao Michelin Đầu Tiên Trong Cẩm Nang 2025

Nền ẩm thực Dubai đã đạt đến một tầm cao mới với sự ra mắt của Cẩm nang MICHELIN 2025. Thành phố hiện tự hào có những nhà hàng ba sao MICHELIN đầu tiên. Thông báo này củng cố vị thế của Dubai như một điểm đến ẩm thực hàng đầu. Cẩm nang MICHELIN Dubai hiện có 119 nhà hàng với 35 nền ẩm thực khác nhau. Điều này thể hiện mức tăng đáng kể 72,5% kể từ phiên bản đầu tiên năm 2022. Bước nhảy vọt này nhấn mạnh sự phát triển ẩm thực nhanh chóng của thành phố. Trèsind Studio, do Bếp trưởng Himanshu Saini dẫn dắt, đã làm nên lịch sử khi trở thành nhà hàng Ấn Độ đầu tiên trên toàn cầu giành được Ba Sao MICHELIN. FZN của Björn Frantzén cũng đạt được vinh dự này. Frantzén hiện là đầu bếp duy nhất đồng thời giữ Ba Sao tại ba nhà hàng khác nhau. Issam Kazim, Giám đốc điều hành của Visit Dubai, nhấn mạnh tầm quan trọng của cột mốc này. Ông lưu ý rằng nó đánh dấu một thời điểm then chốt trong hành trình của Dubai với tư cách là một điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới. Bức tranh ẩm thực đa dạng của Dubai phản ánh sự năng động và tham vọng của thành phố. Cẩm nang MICHELIN, kỷ niệm 125 năm thành lập, tiếp tục định hình thế giới ẩm thực. Nó sử dụng các thanh tra ẩn danh và một hệ thống sao đặc trưng. Cẩm nang cũng có Bib Gourmand cho giá trị và Green Stars cho tính bền vững. Dubai đang thu hút sự chú ý chưa từng có trên toàn cầu, với 7,15 triệu lượt khách quốc tế qua đêm từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2025. Ẩm thực đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự bùng nổ du lịch của thành phố.