Arkeologlar, Türkiye'nin Mersin ilindeki Yumuktepe Höyük'te yapılan kazılarda, Erken Tunç Çağı'na (MÖ 3000–2000) ait at nalı şeklinde bir ocak, tandır fırınının bir parçası ve bir silo çukuru ortaya çıkardı. Sit alanı MÖ 7. binyıla kadar uzanmakta ve Neolitik'ten Orta Çağ'a kadar uzanan katmanları içerirken, bulunan Erken Tunç Çağı yapı katmanı daha önce pek çalışılmamıştı.
Yumuktepe'deki kazılar, İnönü Üniversitesi'nden Doç. Dr. Burhan Ulaş liderliğinde, Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından desteklenen "Gelecek İçin Miras Projesi" kapsamında yürütülmektedir. Odak noktası, höyüğün zirvesi ve önemli Bronz Çağı eserlerinin bulunduğu güney yamacıdır.
Keşfedilenler arasında tahıllar (buğday, mercimek), terebentin ve kırık değirmen taşları bulunuyor; bu da araştırmacıların bu alanın gıda hazırlama alanı olarak kullanıldığını öne sürmesini sağlıyor. Aynı zamanda, 11.-12. yüzyıllara ait çöp çukurları, kerpiç yapılar ve bir demir eritme fırınının tespit edildiği ortaçağ katmanlarını incelemek için çalışmalar devam ediyor.
Yumuktepe'deki buğday tohumları dahil Neolitik bulgular, Anadolu'da tarımın burada ortaya çıktığını doğrulamaktadır. Yeni keşifler, gelecekte açık hava müzesine dönüştürülmesi planlanan sit alanının önemini artırıyor.