Kakaonun Gerçek Kökeni: Çalışma, Meksika Değil Güney Amerika Olduğunu Ortaya Koyuyor

*Nature* dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, kakaonun kökeninin Meksika olduğuna dair uzun süredir devam eden inancı sorguluyor. Kolomb öncesi kültürlerden elde edilen seramik kalıntılarının arkeogenomik analizi, kakaonun Amazon kökeninin dışında, Güney Amerika'da 5.000 yıl kadar önce yaygın olarak kullanıldığını ortaya koyuyor. Amazon ve Pasifik kıyıları arasındaki kültürel alışveriş, yayılmasını kolaylaştırdı. Çalışma, Holosen ortasında kakao popülasyonlarının önemli bir genetik karışımını vurgulayarak, çeşitli ortamlara uyum sağlamayı mümkün kıldı. Bu anlayış, özellikle çiftçiler iklim değişikliği ve hastalıkların zorluklarıyla karşı karşıyayken, kakao ağaçlarının sürdürülebilir yönetimi için çok önemlidir.