Autofagia, post i ćwiczenia: klucze do zdrowego starzenia się i kontroli wagi

Autofagia, czyli "samozjadanie", to proces komórkowy, w którym komórki zużywają własne produkty odpadowe, starzejące się części i toksyny. Proces ten, uznany przez Nagrodę Nobla Yoshinori Ohsumi z 2016 roku, można stymulować poprzez post przez 14-16 godzin dziennie, potencjalnie poprzez dietę dwuposiłkową. Ćwiczenia na czczo, szczególnie rano, mogą przyspieszyć metabolizm i utratę tłuszczu. Sugeruje się lekką przekąskę przed treningiem, np. owoce, a następnie śniadanie bogate w białko po treningu, aby poprawić budowę mięśni i spalanie tłuszczu. Chociaż wskaźnik masy ciała (BMI) traci na wiarygodności, obwód talii (poniżej 90 cm dla kobiet, 100 cm dla mężczyzn) i stosunek talii do bioder (poniżej 0,8 dla kobiet, 1 dla mężczyzn) są obecnie uważane za lepsze wskaźniki zdrowej wagi, ponieważ odzwierciedlają akumulację tłuszczu trzewnego, która może prowadzić do stanów zapalnych i problemów zdrowotnych.