W sierpniu 2025 roku wznowiono prace archeologiczne w świątyni Demeter w starożytnej Falasarnie na Krecie. Celem wykopalisk jest badanie i restauracja pozostałości świątyni oraz odkrycie nowych artefaktów związanych z kultem Demeter, greckiej bogini urodzaju i płodności.
Wcześniejsze wykopaliska ujawniły, że świątynia została zbudowana na naturalnej jaskini, w której czczono Demeter od VII wieku p.n.e. W V wieku p.n.e. jaskinia została przekształcona w monumentalną świątynię. Wśród znalezionych artefaktów znajdują się gliniane figurki przedstawiające Demeter, naczynia ofiarne oraz inskrypcje dedykacyjne w dialekcie doryckim.
W latach 2023 i 2024 kontynuowano badania w obrębie świętego okręgu, odkrywając naturalne wnęki używane jako miejsca składania ofiar. Wśród nowych znalezisk są gliniane figurki zwierząt, lampy oliwne oraz inne przedmioty związane z obchodami festiwali ku czci Demeter i Persefony.
W sierpniu 2024 roku przeprowadzono wykopaliska w dziesięciu wykopach o wymiarach 5x5 metrów, docierając do warstw neolitycznych. W sumie w 2024 roku odkryto liczne artefakty, w tym ręcznie wykonane ceramiki, narzędzia z obsydianu i kwarcu oraz naczynia kamienne, co podkreśla znaczenie tego miejsca w różnych okresach historycznych.
Prace archeologiczne są prowadzone pod kierownictwem dr Elpidy Hatzidakis, we współpracy z archeologami i architektami oraz przy wsparciu Eforatu Starożytności Morza Egejskiego. Restauracja świątyni Demeter w starożytnej Falasarnie ma na celu dostarczenie istotnych informacji na temat kultu tej bogini na Krecie oraz wzbogacenie naszej wiedzy o historii tego okresu.