Ware oorsprong cacao: Zuid-Amerika, niet Mexico, blijkt uit onderzoek

Een recente studie gepubliceerd in *Nature* daagt de aloude overtuiging uit dat cacao zijn oorsprong vindt in Mexico. Archeogenomische analyse van keramische resten van pre-Columbiaanse culturen onthult dat cacao al 5000 jaar geleden op grote schaal werd gebruikt in Zuid-Amerika, buiten zijn Amazone-oorsprong. Culturele uitwisseling tussen de Amazone en de Pacifische kust faciliteerde de verspreiding ervan. De studie benadrukt een significante genetische vermenging van cacaopopulaties tijdens het midden-Holoceen, waardoor aanpassing aan diverse omgevingen mogelijk werd. Dit inzicht is cruciaal voor het duurzame beheer van cacaobomen, vooral nu boeren worden geconfronteerd met uitdagingen van klimaatverandering en ziekten.