शहरी खेती: घनी आबादी वाले क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा और सामुदायिक उत्थान की नई दिशा

बैंक rakyat इंडोनेशिया (BRI) का BRInita कार्यक्रम, जिसका अर्थ है 'BRI Bertani di Kota' (शहर में BRI की खेती), घनी आबादी वाले शहरी क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल के रूप में उभर रहा है। यह कार्यक्रम शहरी परिदृश्य में अप्रयुक्त या संकीर्ण स्थानों का अधिकतम उपयोग करने पर केंद्रित है, जिससे स्थानीय खाद्य आपूर्ति और समग्र पर्यावरणीय स्वास्थ्य को बल मिलता है। यह दृष्टिकोण इस समझ पर आधारित है कि संसाधनों को रचनात्मक रूप से पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता है ताकि सभी के लिए पोषण और समृद्धि सुनिश्चित हो सके।

इस पहल की सफलता का एक प्रमाण पश्चिम जावा के बांडुंग में हाल ही में आयोजित फसल उत्सव है। इस कार्यक्रम ने न केवल सफलता का जश्न मनाया, बल्कि प्रतिभागियों को उच्च गुणवत्ता वाले फलों की खेती की उन्नत तकनीकों पर भी शिक्षित किया। यह दर्शाता है कि ज्ञान का प्रसार और व्यावहारिक कौशल का विकास ही स्थायी प्रगति की कुंजी है। BRInita कार्यक्रम की शुरुआत 2022 की शुरुआत में हुई थी, और तब से यह इंडोनेशिया के अठारह (18) शहरों तक फैल चुका है, जिससे एक हजार से अधिक व्यक्तियों को प्रत्यक्ष लाभ मिला है।

उत्पादकता के मामले में, इन शहरी खेतों से महत्वपूर्ण उपज प्राप्त हुई है, जिसने स्थानीय स्तर पर खाद्य उपलब्धता को बढ़ाया है। खोजों से पता चलता है कि इस तरह की पहल ने बच्चों में ठिगनेपन (stunting) की दर को कम करने में योगदान दिया है, जो सामुदायिक स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण संकेतक है। इसके अतिरिक्त, यह कार्यक्रम जैविक कचरे के प्रबंधन के लिए नवीन समाधान प्रदान करता है, जिससे शहरी पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन स्थापित होता है। यह इस बात का प्रमाण है कि जब समुदाय एक साझा उद्देश्य के लिए एकजुट होते हैं, तो वे अपने तत्काल परिवेश को पोषण और सुंदरता के स्रोत में बदल सकते हैं।

BRInita केवल बुनियादी ढांचे के समर्थन तक ही सीमित नहीं है; BRI विशेषज्ञों और संबंधित एजेंसियों के सहयोग से लाभार्थियों को शहरी खेती के प्रबंधन में प्रशिक्षण भी प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, पूर्वी जावा के सुरबाया में 'कोसाग्रहा लेस्तारी बिजनेस ग्रुप' जैसी पहलों को सशक्त बनाया गया है, जहाँ अधिकांश सदस्य बुजुर्ग महिलाएँ हैं। इस समूह ने 800 वर्ग मीटर की एक निष्क्रिय सार्वजनिक भूमि को पुनर्जीवित किया है, जो पहले पंद्रह (15) वर्षों से परित्यक्त ग्रीनहाउस के साथ पड़ी थी। यह अब सब्जियों और फलों जैसे कि बैंगन, टमाटर, लौकी, कद्दू, सलाद, पोकचॉय, फूलगोभी, खरबूजा, और यहाँ तक कि तिलापिया और कैटफ़िश जैसी मछलियों के लिए एक जीवंत केंद्र बन गया है।

यह कार्यक्रम सामाजिक ताने-बाने को भी मजबूत करता है। यह स्थानीय निवासियों, विशेष रूप से महिलाओं को सशक्त बनाता है, जिससे वे अपने उत्पादों को जूस जैसे आगे के उत्पादों में संसाधित करके उनके बिक्री मूल्य को बढ़ाने की दृष्टि रखते हैं। शहरी कृषि, जैसा कि बांडुंग, देनपसार और पालेमबांग जैसे शहरों में देखा गया है, शहरीकरण के नकारात्मक प्रभावों को कम करने में भी सहायक है, जैसे कि वायु शोधन और तनाव में कमी। यह एक ऐसा मार्ग है जहाँ हर छोटा प्रयास एक बड़े, सामंजस्यपूर्ण परिणाम की ओर ले जाता है।