L'industrie viticole mondiale connaît une baisse historique, l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) prévoyant une diminution significative de la production pour 2024. La production devrait se situer entre 227 millions et 235 millions d'hectolitres, ce qui représente les niveaux les plus bas depuis 1961.
Cette baisse prévue de 2 % par rapport à l'année précédente est principalement due à une série d'événements météorologiques atypiques, notamment des gelées précoces et des périodes de sécheresse prolongées. Les principaux pays producteurs de l'Union Européenne, tels que la France, l'Italie et l'Espagne, devraient produire 139 millions d'hectolitres, soit une réduction de 3 % par rapport à l'année précédente.
Aux États-Unis, la production de vin devrait également diminuer de 3 %, tandis que l'hémisphère sud prévoit une baisse globale de 2 %. L'OIV a souligné que le changement climatique représente une menace significative pour le secteur viticole, bien que la production réduite puisse aider à équilibrer un marché surapprovisionné face à une demande stagnante.