Food Plus, l'opérateur des restaurants KFC en Grèce depuis 1989, anticipe une croissance du chiffre d'affaires de 8%-10% pour 2023, avec des bénéfices projetés entre 45 millions et 46 millions d'euros.
Le bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement (EBITDA) de l'entreprise devrait également augmenter considérablement. Cependant, la direction a noté un léger ralentissement de la croissance au cours du second semestre, attribuant cela à l'absence d'augmentations de prix des menus face à la hausse des coûts de main-d'œuvre et à une concurrence accrue.
Le chiffre d'affaires de l'année dernière s'élevait à 42 millions d'euros, contre 27,62 millions d'euros en 2022, avec un bénéfice brut passant à 22 millions d'euros contre 14,32 millions d'euros l'année précédente. Les bénéfices nets ont atteint 2,2 millions d'euros, contre 1,73 million d'euros l'année précédente.
Les fonds propres ont augmenté à 4,1 millions d'euros contre 1,985 million d'euros en 2022, tandis que les passifs ont augmenté de 12,3% d'une année sur l'autre pour atteindre 13,84 millions d'euros. Parmi ces obligations, 3,55 millions d'euros concernent le remboursement d'un emprunt obligataire, avec un million d'euros comme dernière tranche d'un emprunt à court terme et 5,755 millions d'euros en créances commerciales. L'entreprise a obtenu un emprunt obligataire de 5 millions d'euros cette année, à rembourser en décembre 2029.
Food Plus continue d'investir dans l'expansion de son réseau, passant de 8 points de vente KFC en 2019 à 19 cette année, dont deux ouverts à Géraka et à Philadelphie. Deux autres emplacements sont prévus à Patras et à Métamorphose.
Actuellement, le réseau se compose de 16 points de vente à Athènes et de 3 à Thessalonique.
L'entreprise vise à ajouter 4 à 5 nouveaux magasins chaque année, avec des investissements d'environ 5 millions d'euros par an, en se concentrant sur les centres urbains et les grandes villes régionales. Des discussions sont en cours pour la présence de KFC dans le méga projet de l'Élliniko.
Un jalon important a été atteint avec l'ouverture du premier drive-thru à Géraka, un autre étant prévu à Métamorphose. Trois autres drive-thrus devraient ouvrir l'année prochaine, dont un à Alimos en partenariat avec Avin.
De plus, Food Plus a convenu de gérer les points de vente Taco Bell en Grèce, avec des plans pour ajouter 4 à 5 nouveaux magasins chaque année. La marque gagne en popularité dans le monde entier, notamment dans des pays comme l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi qu'en Europe du Sud.