Nouveau livre sur la longévité
Un nouveau livre, 'Comment ne pas vieillir' de Michael Greger, sortira en français le 25 juin 2025. L'ouvrage propose un guide complet sur l'impact de la nutrition sur la longévité et la santé.
L'approche de Michael Greger
Greger, médecin et fondateur de NutritionFacts.org, compile plus de 5 000 références bibliographiques. Le livre met l'accent sur l'importance d'une alimentation riche en fibres, en eau et en aliments anti-inflammatoires.
Le livre souligne qu'une alimentation riche en légumes, fruits, légumineuses, noix et céréales complètes réduit le risque de mortalité. Il aborde également les géroprotecteurs, des substances qui prolongent la durée de vie.