Le secret de la longévité des centenaires italiens révélé

Une récente étude menée sur 10 ans dévoile les secrets de la longévité exceptionnelle des centenaires du sud de l'Italie, plus précisément dans la région du Cilento.

L'étude CIAO et ses résultats

L'étude, connue sous le nom de CIAO, s'est concentrée sur 128 centenaires. Elle a révélé que ces individus sont biologiquement 8,3 ans plus jeunes que leur âge réel. Le facteur commun entre eux est leur adhésion au régime méditerranéen.

Le régime méditerranéen, qui est un véritable mode de vie, met l'accent sur les légumes frais et locaux, les légumineuses, les céréales complètes, l'huile d'olive extra vierge, les noix et les poissons gras, avec une consommation minimale de viande rouge. Cette alimentation, associée à l'interaction sociale et à l'activité physique quotidienne, contribue à leur longévité.

Les chercheurs ont analysé 32 514 métabolites et identifié 2 812 éléments significativement différents chez les centenaires. Ils ont observé un faible niveau de bio-ADM, un indicateur d'une excellente microcirculation sanguine. L'étude a également révélé une activation coordonnée des lymphocytes T et des macrophages, indiquant un système immunitaire robuste.

L'étude conclut que la longévité de ces centenaires italiens n'est pas due à un médicament miracle, mais à une routine simple et à une alimentation considérée comme l'une des meilleures au monde.