El magnesio es un mineral esencial crucial para el cuerpo, desempeñando un papel vital en la función nerviosa, la salud muscular y el desarrollo óseo. Una deficiencia de magnesio puede llevar a varios síntomas, incluyendo calambres musculares, que pueden no manifestarse hasta etapas posteriores.
Cuando los niveles de magnesio en la sangre bajan demasiado, se habla de hipomagnesemia. Según la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), la deficiencia de magnesio es relativamente rara en Alemania, siempre que las personas mantengan una dieta equilibrada y el metabolismo funcione correctamente. Ciertas enfermedades y medicamentos pueden contribuir a la deficiencia de magnesio.
Las pruebas de sangre pueden identificar con precisión la deficiencia de magnesio, y la DGE señala que los síntomas suelen aparecer solo a concentraciones séricas inferiores a 0,5 mmol/l. Los síntomas no específicos como debilidad o vómitos pueden no indicar necesariamente una deficiencia de magnesio, pero deben ser evaluados por un médico.
En Alemania, los hombres consumen un promedio de 432 miligramos de magnesio al día, mientras que las mujeres consumen 361 miligramos, según datos del Estudio Nacional de Consumo II publicado en 2008. El Estudio Nacional de Consumo III se está llevando a cabo actualmente y se espera que se complete para 2025. La DGE recomienda que los hombres mayores de 19 años consuman 350 miligramos al día, mientras que las mujeres deben aspirar a 300 miligramos.
Los signos iniciales de deficiencia de magnesio pueden incluir:
Calambres musculares
Fatiga
Náuseas
Si la deficiencia de magnesio persiste, pueden desarrollarse síntomas más graves, incluyendo:
Convulsiones, particularmente en niños
Problemas neurológicos como inquietud, insomnio, ataques de pánico, depresión e irritabilidad
Según el Hospital Universitario de Heidelberg, una deficiencia prolongada de magnesio puede dar lugar a una variedad de síntomas, incluidos trastornos mentales y neurológicos. Es crucial consultar a un médico para un diagnóstico adecuado, ya que los síntomas neurológicos pueden derivar de diversas causas.
Para abordar la deficiencia de magnesio, puede ser necesaria la suplementación. Sin embargo, la ingesta recomendada para suplementos a menudo está por debajo del requerimiento diario que se puede satisfacer a través de la alimentación. El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos sugiere un consumo máximo diario de 250 miligramos y recomienda distribuir la dosis a lo largo del día para evitar problemas gastrointestinales.
La DGE advierte que consumir más de 300 miligramos a través de suplementos puede causar diarrea en adultos.